それはそうと、コロッケのあたため方だ。これ、問題。
トースターだと、中まで暖まらない。加熱時間を長くすると焦げてしまう。
電子レンジだと、中まで暖まるけど、ベチャッとする。
そこで僕は今まで「電子レンジで1分温めた後に、トースターで1分温める」という方法を取っていたのです。しかし、今、我が家にはトースターがない。
そこで、電子レンジ加熱の後に、「炒め揚げる」ことにしました。レンジで1分弱、その間に小さめのフライパンにオリーブオイルを3ミリくらいひいて、そこでコロッケの両面を揚げる。
これ、驚くほどサクサクになりますね。そりゃそうだよね、揚げてるんだから。
で、ミートソースは、意外と肉じゃがコロッケに合いました。期待してた蟹クリームコロッケとの相性はいまいち。
で、思い出したトラックバック企画。「実は……こんな本を持ってるんです」
僕の場合は、これです。
ゲーム「三国志」の攻略本。中身は、あんまり使えない情報なんですが。
このゲームって「信長の野望」同様、攻略本に書いてある武将データを読むのが楽しいんですよ。で、僕はある日「武将ファイル」が欲しくなって、外出中の嫁に頼んだわけです。「三国志の、武将のデータが載ってる攻略本買ってきて」と。
その時買ってきてくれたのがこれ。僕が欲しいのとは違ってたんですよね。でも、言えないじゃない、「これ違うよ!」なんて。嫁は三国志なんか知らないわけで、それでも一生懸命探してくれたんだから。で、黙ってました。それで、自分で探して「武将ファイル」の方を買ってきたのでした。
ある日、嫁がその「武将ファイル」を見つけたのね。その時に「あ、あれ、違ったんだ」と言った。その表情が、僕には痛かったのですよ。なんか、申し訳なさそうな感じで。悪いコトしたなあ、僕の方が、というような。
なんかね、そういう所に、嫁の優しさみたいな物をね、すごく感じてしまうのです。先日、この本を引っ張り出してきて、そんなことを思い出した。
男というのは、多分すごく変な所で愛情を反芻したりするんですよ。
・TB記事:このTB企画を知った、AZ::Blog はんなり、あずき色のウェブログ☆: たら本19「実は……こんな本を持ってるんです」
・と、やっぱり本が好き〜LINの読書日記〜: たらいまわしTB企画第19回「実は……こんな本を持ってるんです」
・企画元:SukuSukuPu-san:たらいまわし・本のトラックバック企画 第19回 Ver.1「実は……こんな本を持ってるんです」
夫婦っていいなあ。
私ならきっと「アンタの説明が悪いから
まちがっちゃったんじゃないっ!」くらいのことは
平気でいうかもしれません(笑)
攻略本、懐かしいなあ。
最近、ゲーム攻略ってほとんど、ネットでできちゃうから
買わなくなりました。
ゲーム三国志、気になってます。
でもまずは『三国志』を読まなきゃ。
昨夜の番組はバブルの匂いがぷんぷんしました(笑)
紹介されたのは、渋谷にある読書バー(名前、忘れました)や
六本木ヒルズにある会員制の図書館とか。
で、渋谷のそのバーの名前を探しているうちに
こんなとこ、見つけました。
http://www.these-jp.com/
3000冊の蔵書があるバーだそうです。
三国志はねえ、攻略本がうまくできてるんですよ。それぞれの武将にまつわるエピソードも書かれてて。7の武将データには正史と演義両方のエピソードも書かれてるので、これを読破したら三国志読んだようなものです(の、ような気がする)
ただ、ゲームとしては7は複雑すぎる感じです。昔やった2とかの方がわかりやすかったし、楽しめました。
>読書バー
やっぱりまだまだ、テレビでやるにはスキマ過ぎるんでしょうかねえ。
子供の頃、祖母が「クリスマスは何がほしい?」と尋ねてきたので、俺は「フェラーリ」と言いました。もちろんミニカーのつもりだったのですが、祖母はおもちゃ屋の薦めるがまま買ったんでしょう、豪華なラジコンをくれました。なんてことを思い出しました。
話は逸れますが、LINさんご紹介の、西麻布のTHESEはいい店ですよ。馬鹿みたいに高い雑誌のヴィジョネアもほとんど揃ってますし、哲学書も旅行本もサブカル本もあります。そして、本棚がスライドして、奥に秘密の個室があります。使えます。
ご訪問&コメントありがとうございます。
「おばあちゃんに買ってもらった物」って、これまた泣けますね。
ドラえもんでも、おばあちゃんは涙腺アイテム(アイテムは失礼だろ)ですよね。「僕が欲しかったのはこれじゃないよ!」とごねるのび太に困るおばあちゃん、って話だったかな。そういうシチュエーションを想像するだけで、切なくなりますね。
>西麻布のTHESE
うわ、VISIONAIREあるの!?すごいな。うちにはテイトウワが関与したCDセットがありますが。(あれはビジョネアじゃないんですけどね)
心温まるカンジで‥ (*^^*)
で、
コロッケですけど‥(^^;;;
コロッケに限らず、フライ物のとき、私も最初に電子レンジを使います。
そして、カリッとさせるには、魚焼き用のグリルも◎です。(中火以下で。)
油受けが少々汚れていても(汗)、火が入っている内は、不思議と臭いが付きません。
食パンも、電気のトースターより、外はカリッ、中はフワリと焼きあがるので、
一度、お試しを。(^^)v
あんまり久しぶりとは思ってません、なんかたまにコメント書いてくれますよね。それが、何か僕には「定期的」におもえるのです。
魚焼き用グリル…そもそもそれがうちに無い!(笑)